Salato, che sfizio!

Torte salate, pizze, focacce e tanti altri “sfizi salati” tutti da provare. Oltre 80 ricette, che interpretano le tradizioni locali e regionali e valorizzano gli ingredienti offerti dalla terra e dalle stagioni, per una varietà adatta ad ogni esigenza e palato.

Prodotti da forno
TM31
80 ricette

INDICE RICETTA

DELIZIE SALATE
Torta salata alla ricotta e salumi
Torta rovesciata di patate alla cannella
Soufflé di polenta e gorgonzola

IDEE MONOPORZIONE
Tartellette salmone e verdure
Sformatini con salsiccia e piselli
Muffin speck e caciocavallo

SFIZI DA FORNO
Focaccia alle patate con olive nere, acciughe e rosmarino
Panettone gastronomico ai formaggi
Plumcake al formaggio con prugne secche e miele

Pagine interne del ricettario

TM31 Torte e biscotti vol. II

Con una selezione di oltre cento ricette, tutte fotografate, questo libro offre soluzioni per qualsiasi esigenza ed occasione.

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Dal forno alla tavola

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