Dolci al cucchiaio

Imparare l'arte dei dolci al cucchiaio in compagnia di Bimby da oggi è possibile grazie a questo volume ricco di ricette facili e di sicuro successo. Spiegazioni dettagliate Vi guideranno alla realizzazione di dolci di grande impatto scenografico. Inoltre, eccellenti fotografie aiuteranno a presentare in tavola con tanta soddisfazione preparazioni ottime e veloci, coronando i Vostri momenti speciali.

Torte e dolci
TM31
80 ricette

INDICE RICETTA

CLASSICI CON FANTASIA
Bavarese alla vaniglia con pere caramellate
Cestino alla ricotta
Crema catalana al caffè in crosta di nocciole

GOLOSI AL CIOCCOLATO
Bicchierini ai tre cioccolati
Profiterole al pistacchio con glassa al fondente extra dark
Cheesecake chocomoka

SFIZIOSI ALLA FRUTTA
Profiteroles al limone
Cestini di mousse di fragole con salsa alla menta
Mini cheesecake alla banana

Pagine interne del ricettario

TM31 Torte e biscotti vol. II

Con una selezione di oltre cento ricette, tutte fotografate, questo libro offre soluzioni per qualsiasi esigenza ed occasione.

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TM31 Salato, che sfizio!

Torte salate, pizze, focacce e tanti altri “sfizi salati” tutti da provare.

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Dal forno alla tavola

Ricette tradizionali e creative per fare il pane in casa, ritrovando sapori genuini, con la garanzia degli ingredienti utilizzati.

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Celiachia

Un volume interamente dedicato a chi vuole unire una cucina sana e senza glutine al massimo del gusto.

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