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SCUOLA DI CUCINA
Tortellini alla bolognese
Ripieno di zucca alla mantovana
Gnocchi di patate
PASTA FRESCA
Lasagne di grano duro al sugo di anatra
Cannelloni mozzarella e prosciutto
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
PASTA SECCA
Spaghetti alla carbonara
Bavette con calamari ripieni
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
NON SOLO PASTA
Risotto asparagi e coniglio
Insalata di riso con verdure e pistacchi
Crêpes con asparagi e gorgonzola