Voi… Noi… Bimby® a luglio si colora

Voi… Noi… Bimby® in questo numero di luglio ci fa sentire davvero in vacanza con ricette colorate e luoghi da sogno.

Cucinare con Bimby® è come intraprendere un percorso tra sapori buoni e sempre nuovi e luoghi inesplorati, un cammino da percorrere assieme a persone che lo rendono un’esperienza unica.

Questo gustoso racconto è riportato tra le pagine di Voi… Noi… Bimby®, l’unica rivista ufficiale Bimby® che ogni mese ci trasporta in un mondo fatto di viaggi e scoperte culinarie, all’insegna di fantasia, curiosità e buon cibo.

E anche il numero di luglio si presenta ricchissimo di idee e novità!

Scopriamolo insieme.

L’estate è finalmente arrivata e tra frutta e verdura di stagione la nostra tavola è un vero tripudio di colori. Come nella rubrica Tutti i giorni con Bimby® che ci propone piatti sani, gustosi e freschi per ogni giorno della settimana, come i Burger di zucchine o la Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano.

 

Menù occasioni ci suggerisce invece un super classico dell’estate: l’insalata di riso! Perfetta da portare in ufficio, al mare o da gustare in casa nelle giornate più calde, le originali versioni di insalata di riso proposte in Voi… Noi… Bimby® sono tutte a base di pesce e ricche di gusto, come l’Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango.

Estate chiama mare: la rubrica Il taccuino dei sapori ci porta alla scoperta della Sicilia, terra ricca di bellezza e di sapori antichi e genuini. Tra Messina e Catania, curiosità culturali e storiche si alternano alle ricette tipiche di questo splendido angolo d’Italia, come il Macco di fave messinesi con calamari.

La rubrica Community di questo mese è molto speciale: tutte le ricette proposte sono frutto della passione delle Bimby® Community Star, una comunità di utenti che ama così tanto Bimby® da parlarne sempre e con entusiasmo attraverso i canali social, inclusa la Community ufficiale Bimby®. Come dei veri fan! Godiamoci in questa rubrica le loro originali rivisitazioni del tiramisù.

 

In casa con Bimby® ci porta invece in una masseria pugliese, rivelandoci tanti trucchi e idee per una perfetta tavola estiva in stile rustico ma elegante, come la preparazione di un centro tavola con corda e pane. Ma non è finita qui: lo spazio dedicato ai nostri piccoli ci propone sane e coloratissime versioni dei ghiaccioli, toccasana per affrontare la calura estiva e per rendere vivaci i pomeriggi.

Anche Star bene con Bimby® ha come parola d’ordine la “freschezza”: la dieta di questo mese è a tema semifreddi, colorati, sfiziosi e a basso contenuto calorico, per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare all’amato dolce.

L’ultima tappa del nostro viaggio di luglio è nella capitale della cultura 2019: Master Bimby® ci porta a visitare a Matera – Capitale Europea della Cultura 2019 – e il ristorante Regia Corte, dove il giovanissimo chef Pompeo Lorusso ci racconta la storia della sua cucina e del suo stile che coniuga tradizione e sperimentazione. Ci regala, inoltre la ricetta del suo cavallo di battaglia in versione Bimby®: il Filetto di merluzzo con crema di cipolle, pomodori secchi capperi e olive.

Voi… Noi… Bimby® si riconferma il nostro diario di viaggio preferito, non delude mai!

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