Cookidoo ® e comfort food: le ricette dello star bene.

Con la lettera G parliamo di Gusto, e gusto per noi vuol dire sapori buoni, che fanno star bene e magari ti ricordano momenti speciali. Vediamo come Cookidoo ® e Bimby ® riescono a coccolarci con il buon cibo.

G come...Gusto

“Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica” scriveva Jane Austen. È questo uno dei poteri magici del cibo: il saper regalare emozioni, e a volte anche rievocare momenti passati legati a sensazioni che non si dimenticano mai. Un piatto di lasagne o una buona crostata sono ricette semplicissime, eppure per molti di noi sono gusti carichi di ricordi e significati nascosti: a volte, un singolo profumo riesce a rievocare l’immagine di una nonna che cucina, di una mamma ai fornelli durante una giornata invernale, o di un caldo pomeriggio estivo trascorso a giocare in giardino. Quando accade, si rivivono istanti che fanno bene al cuore. E grazie a cosa? Grazie all’attrazione costante che proviamo verso il buono, verso la combinazione di ingredienti genuini e semplici che danno vita a pietanze capaci di coccolarci.

Questi piatti, oggi modernamente chiamati comfort food (traduzione letterale “cibo di conforto”, “cibo consolatorio”), sono solitamente ricette legate a sapori semplici rintracciabili nella vita quotidiana ma ugualmente “buoni” con la B maiuscola, in grado di trasmettere sensazioni positive e rilassanti, capaci di risollevare il nostro umore e di regalare piccoli istanti di quella felicità di cui parla Jane Austen. Cookidoo ® fa ormai dolcemente parte della nostra vita, mettendo a disposizione di chi ama Bimby ® ricette semplici ma gustose, tipiche della nostra tradizione e realizzabili con ingredienti che hanno il gusto di casa, di famiglia e di buono. Non a caso, infatti, tra le ricette preferite su Cookidoo ® compaiono le polpette al sugo, gli arancini di riso, la pasta e fagioli, la torta margherita, il ragù alla bolognese , e tanti altri ancora: ciò che cerchiamo per stare bene sono i sapori della nostra infanzia, della terra a cui apparteniamo, della nostra crescita, e Cookidoo ® non fa altro che darci ciò di cui abbiamo bisogno.

Perché Cookidoo ® è gusto, è benessere, è casa.

Riscopri i tuoi sapori del cuore, iscriviti a Cookidoo ® e avrai la chiave per accedere ad un inestimabile tesoro di ricette!

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