Utensili da cucina: cosa non deve mancare

È importante sapere scegliere l’utensile giusto per ogni ricetta.

Come scegliere gli utensili

Cucinare a casa è il modo più facile per iniziare a mangiare in modo più salutare, si ha il pieno controllo degli ingredienti scelti per preparare i pasti.

Bimby®, con le sue 12 funzioni, è il tuo aiutante perfetto in cucina. Per sfruttare tutte le sue potenzialità e per preparare al meglio ogni piatto presente su Cookidoo®, non possono mancare degli alleati imprescindibili.

Ecco i 10 utensili indispensabili:

1) Coltelli

Essenziali in ogni cucina, devono esserci almeno un paio di coltelli ben affilati. Per tagliare il pane, la carne, le verdure.

2) Tagliere

Con un grande tagliere grande si riuscirà a tagliare la frutta e la verdura richieste in ogni ricetta.

3) Ciotola

Utile per far lievitare un impasto o per amalgamare un composto, una ciotola di medie dimensioni dev’essere presente in ogni pensile.

4) Pelapatate

Indispensabile per sbucciare facilmente la verdura o la frutta. Utile anche per formare scaglie di formaggio.

5) Matterello

Che sia corto o lungo, fisso o con il rullo mobile, in legno o in polietilene alimentare, il mattarello è un utensile indispensabile per tirare la sfoglia.

6) Pellicola

Per conservare gli alimenti e per aiutarsi durante la preparazione.

7) Teglia

Essenziale per cuocere prodotti da forno, dolci e salati, come pane, pizza, focacce o pan di Spagna. Scopri subito come scegliere la teglia giusta nel nostro articolo.

8) Spatola da pasticceria

Grazie a questo utensile è possibile amalgamare creme, mousse e molto altro.

9) Tasca da pasticceria

Per decorare con precisione torte, muffin o preparazioni salate con creme, ganache e panna montata.

10) Carta forno

Per evitare che gli alimenti si attacchino, la carta forno è utilizzata per foderare teglie e stampi. In questo modo, sostituendo i grassi, permette di ottenere preparazioni più salutari.

A questo punto sapete quali utensili da cucina sono indispensabili . Se potete contare anche sull’aiuto di Bimby® le vostre ricette saranno perfette! Se non volete perdervi altri consigli utili in cucina, abbonatevi alla Rivista Ufficiale “Voi… Noi… Bimby®”!

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