Questo è l’anno dell’Ortofrutta: ecco tante ricette Bimby® con frutta e verdura

La FAO ha dichiarato il 2021 Anno Internazionale dell’Ortofrutta. Celebriamolo con Bimby® con una dieta ricca di vitamine!

2021: l’anno dell’Ortofrutta

La FAO ha dichiarato il 2021 l’anno dell’Ortofrutta. L’obiettivo di questa iniziativa è quella di sensibilizzare le persone sull’importanza di una dieta ricca di questi alimenti, che hanno un impatto anche sulla società e sull’economia sostenibile.

Per questo vogliamo darvi tanti spunti per preparare, ogni giorno, con Bimby® ricette vegetariane o a base di verdura e frutta.

Frutta e verdura, in cucina con Bimby®

Su Cookidoo® potete trovare tante idee per portare a tavola ricette sempre diverse a base verdure. Ricette veloci e light o ricette più ricercate per valorizzare, ad ogni stagione, tanti tipi di verdure.

Così come tante sono le ricette di dolci, frullati e succhi di frutta che vi permetteranno di arricchire le vostre colazioni o le merende con tante vitamine.

E se volete preparare qualcosa di sfizioso per ecco delle idee per degli spiedini di frutta, o delle crostate super creative a base di frutta o ancora ricette con frutta cotta, come mele, ananas o pere insaporite grazie alla Funzione alta Temperatura con Bimby® TM6.

Come rendere la tua cucina ecosostenibile

L’obiettivo della FAO nell’istituire l’anno dell’Ortofrutta e anche quello, lo abbiamo detto, di sensibilizzare verso uno sviluppo sostenibile.

Anche in cucina possiamo fare la nostra parte per minimizzare lo spreco e ridurre il nostro impatto sull’ambiente.

Ecco allora alcune idee per riutilizzare gambi, bucce e foglie delle verdure, parti, oltretutto, ricche di vitamine.

Se avanza molta frutta o verdura, è possibile fare dei succhi, dei frullati o delle conserve.

Quest’ultimo è un sistema favoloso per prolungare la vita di un prodotto: le confetture dolci o salate, le conserve o i chutney permettono di avere una dispensa piena, per tutto l’inverno, di piccole delizie da servire in ogni circostanza!

Sbucciare e affettare frutta e verdura

Tutte le idee di ricette che di cui vi abbiamo parlato fin qui richiedono una fase preliminare in cui sbucciare, tagliare o affettare frutta e verdura.

Anche in questo Bimby® è con voi, grazie al Tooling Set firmato Bimby® con sei accessori:

- Coltello spatola brunch firmato Bimby®

- Cucchiaio da frutta firmato Bimby®

- Spelucchino a lama dritta 8 cm firmato Bimby®

- Spelucchino a lama curva 8 cm firmato Bimby®

- Forbici da cucina firmato Bimby®

- Pelapatate a lama verticale

Vi piace questo set? Allora visitate Bimbyshop per scoprire di più su questo prodotto!

Vai su Bimbyshop

I nostri prodotti migliorano la vita di milioni di famiglie da 130 anni grazie alla  tecnologia all'avanguardia e alla loro eccezionale durata.

Vorwerk Italia s.a.s. | 20156 Milano | C.F. e P.Iva 00793630153 | Cap.Soc. 3.821.000 i.v. | Registro Imprese di Milano n° 00793630153 | corporate.vorwerk.com/it/