Il brunch: nuovo immancabile trend della domenica
Scopri come organizzare un brunch perfetto
Immancabili sulla tavola di un brunch americano sono le uova strapazzate, magari nella versione con asparagi a bacon contenuta nella collection “Brunch”, disponibile su Cookidoo.it.
Per accompagnare queste preparazioni, le bevande tipiche della prima colazione: latte fresco, yogurt e al tempo stesso succhi di frutta e caffè.
Parola d’ordine: relax!
Se le parole chiave di questo tipo di intrattenimento sono relax e distensione, è impensabile che la padrona di casa debba affaccendarsi tra la tavola e i fornelli come in un pranzo domenicale consueto. Si prepareranno al momento solo il tè, il caffè – da conservare al caldo in un thermos - ed al massimo le uova, che rimarranno così cremose.
In vassoi e scodelle sul tavolo verranno liberamente disposti panini, biscotti, fette biscottate, marmellata, miele, burro e frutta fresca, insieme ad un assortimento di formaggi e salumi su un tagliere.
Al resto ci pensa Bimby ®
Con l’aiuto di Bimby ® potrete preparare con un giorno di anticipo le specialità che richiedono un po’ di elaborazione – dalle crostate alle quiche, dalle torte alle focacce - scelte tra le numerose propostre contenute nelle collection disponibili su Cookidoo.it e pronte da affettare.
Gli ospiti potranno quindi servirsi da soli, utilizzando le stoviglie impilate su un tavolino o un ripiano: piatti, posate, tovaglioli, tazze da tè e da caffè e bicchieri da bibita.
Qualche idea in più per un brunch davvero perfetto
Organizzare un brunch non è difficile ma richiede un po’ di gusto e fantasia nel presentare le vivande, dando agli ospiti l’impressione della massima scelta possibile. Così, sarà simpatico offrire marmellate multicolori in diverse ciotoline, tanti tipi di pane raccolti in un cesto e lo zucchero in differenti varietà (bianco, di canna, in zollette). E ancora caraffe di vetro per i succhi di frutta e le bevande preparate con Bimby ®.
Per finire, un consiglio anche agli invitati: data la sua natura informale, al brunch è consentito arrivare anche con un pochino di ritardo; d’obbligo è però presentarsi con qualche sfiziosità che possa arricchire il buffet: pizzette calde, brioche o pasticcini vari…e anche in questo caso Bimby ® sarà un valido aiuto, tritando, impastando e cuocendo in breve tempo leccornie che susciteranno l’entusiasmo di tutti.
Lasciati ispirare dalle infinite idee per il brunch presenti su Cookidoo ®!
