Confetture e marmellate d’autunno

Arriva l’autunno e con lui i primi freddi. Anche questa, come l’estate, è una stagione che regala frutti dolci e buonissimi, pronti per essere conservati in vasetti colorati che riempiranno la vostra dispensa per tutto l’inverno. Grazie a Bimby® preparare marmellate e confetture fatte in casa è semplice, genuino e facile.
Eccovi i nostri consigli e varianti per creare i vostri tesori in vasetto:
- Scegliere sempre la frutta e ingredienti di stagione
- Sostituire, a piacere, lo zucchero bianco con zucchero grezzo di canna o integrale
- Aggiungere qualche spezia, di vostro gusto, per donare un tocco più dolce, fresco o esotico alle vostre preparazioni
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