Melanzane in tavola: profumo di estate e di Sicilia

Credo che una parte del mio DNA sia composta da molecole di melanzane. Sono troppo siciliana per nutrire dubbi in proposito! 

P.Maugeri

Le melanzane sono uno degli ingredienti più tipici della cucina siciliana ma non solo! Che siano ripiene, fritte o appena scottate, le melanzane sono perfette da portare in tavola dall’antipasto al contorno.

Con Bimby® puoi sperimentare ricette alle melanzane classiche, come la pasta alla norma o le melanzane ripiene ma anche varianti come la parmigiana non fritta o le polpettine di melanzane.

Prova tutte le ricette di melanzane dalla Community Bimby® e stupisci i tuoi cari portando in tavola i loro piatti preferiti.

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