Il primo è vegan
Tradizione e creatività per i tuoi primi piatti vegani

Primi piatti vegani, dalla tradizione italiana
Il primo piatto è irrinunciabile nella tradizione culinaria italiana e nel mondo e grazie alle ricette contenute nel Libro Vegan potrai provarle nella loro versione vegana.
Tante sono le alternative vegan agli ingredienti di origine animale, indispensabili nelle preparazioni di alcuni tra i più famosi primi come le lasagne alla bolognese o le tagliatelle fatte in casa. Una ricca introduzione vi guiderà nella scelta degli ingredienti, nei consigli per gli acquisti e l’alimentazione.
Grazie poi all’aiuto di Bimby® e alla Modalità Guidata, disponibile sia con Cook-Key ® che con Bimby Stick ®, cucinare sarà facile e divertente oltre che un successo assicurato.
Vegan: benessere naturale
Nelle 60 ricette contenute nel Libro Vegan, non troverai solamente la sezione dedicata ai primi piatti ma potrai dilettarti nello scegliere e preparare anche:
- Basi
- Sfizi salati
- Secondi e contorni
- Dolci