Come rimettersi in forma dopo le feste con un ingrediente di stagione

Dopo le feste natalizie, Gennaio è il mese giusto per rimettersi in forma.

Con qualche piccolo sacrificio, ma senza rinunciare al gusto, è possibile disintossicare l’organismo puntando prevalentemente a prodotti freschi di stagione ed eliminando dolci, cibi conservati, preparazioni elaborate e bevande alcoliche.

Il senso di gonfiore e pesantezza può essere superato con un ingrediente di stagione come il finocchio.  

Per prima cosa, il finocchio è un ottimo alleato della digestione e ricco di proprietà nutritive; in generale ha effetti benefici su tutto l’apparato digerente, specialmente è in grado di eliminare i gas intestinali e quindi la terribile sensazione di gonfiore che si ha soprattutto dopo le grandi abbuffate.

Contiene molta acqua e pochissime calorie, circa 30 per 100 g.

Ecco un elenco di ricette con questo ingrediente vi aiuteranno a ritrovare equilibrio e benessere.