A tavola senza glutine

A tavola senza glutine

Tutto il buono dei mesi primaverili si concentra nei loro prodotti tipici, con il loro aroma caratteristico e i loro principi attivi che beneficiano della luce del sole tipica della stagione. Via libera dunque alle verdure fresche e vitaminiche come la rucola, gli asparagi e gli spinaci, alimenti senza glutine e ideali per realizzare piatti indicati a celiaci.

L’aiuto di Bimby® è indispensabile per preparare in poche mosse ottimi pasti senza glutine, scegliendo tra l’ampia varietà di prodotti di stagione che ne sono naturalmente privi.

Un menù sfizioso e completo - dal primo al dessert – nonché perfetto per tutta la famiglia può essere composto dalla vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo, dal trancio di salmone con spinaci e mandorle e da una dolce trasgressione festiva come la deliziosa crema alla vaniglia con pere caramellate.

Vellutata di asparagi bianchi

Trancio di salmone con spinaci e mandorle

Quiche Lorraine (senza glutine)

Crema alla vaniglia con pere caramellate

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