Cibo e sonno: quali alimenti ci fanno dormire meglio?
Scopriamo quali cibi favoriscono il rilassamento e migliorano la qualità del sonno

1) Triptofano
Il triptofano è un aminoacido indispensabile per la sintesi della serotonina, ovvero il neurotrasmettitore del benessere e del rilassamento.
Puoi trovare il triptofano in molti alimenti che sicuramente hai già in frigorifero o in dispensa! Qualche esempio?
- carne di pollo
- carne di tacchino
- bresaola
- tonno
- legumi
- latte
- yogurt
- formaggi freschi
- semi oleosi (noci, mandorle, nocciole)
2) Carboidrati
Anche i carboidrati, come il triptofano, migliorano il livello di serotonina. Quindi altri alimenti consigliati per una cena “concilia sonno” sono:
- pasta
- riso
- orzo
- avena
- grano
- pane
3) Cosa evitare la sera?
Abbiamo visto che sono tanti i cibi che aiutano a dormire bene. Ma cos’è che invece va evitato prima di andare a letto? Ecco la lista degli alimenti a cui fare attenzione nelle ore serali, fra cena e dopocena:
- Formaggi stagionati e insaccati: ricchi di tiramina, eccitante per il sistema nervoso;
- Cioccolata, cacao, caffè, thè: contengono caffeina e teina, stimolanti che impediscono un sonno tranquillo;
- Sale da cucina: meglio non esagerare con il sale e i cibi che ne contengono molto;
- Bevande alcoliche: anche se provocano sonnolenza, provocano un sonno inquieto e disturbato;
Se ti piacciono i nostri consigli sull’alimentazione e vuoi scoprirne di nuovi segui le rubriche della nostra nutrizionista su “Voi… Noi… Bimby®”!
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